Cerveja de Casa Branca leva Medalha de Prata de Confraria Mineira
Aconteceu na última sexta feira, dia 22 de maio, na cidade de Poços de Caldas-MG, o 16º Encontro da Confraria Cervejeira de Poços de Caldas. O Evento realizado na Churrascaria Pampa contou com 51 participantes entre harmonizadores e degustadores, e consistiu em uma degustação às cegas de diversas cervejas, dentre elas, rótulos de grandes cervejarias, que podem ser encontrados nas prateleiras de lojas e supermercados de todo o Brasil, bem como cervejas artesanais produzidas por cervejeiros caseiros, os "homebrewers".
Os cervejeiros casabranquenses do Blog Os Bravos Brassadores Bêbados (http://osbravosbrassadoresbebados.blogspot.com.br) foram convidados pela Confraria mineira a inscreverem uma cerveja e a escolhida foi a "Lulupulada", que é uma American Pale Ale, cerveja de estilo norte americano que tem como características a cor com tons avermelhados e acobreados, forte presença de sabores do malte e bastante lúpulo em sua composição (daí o nome da cerveja).
Durante o evento os degustadores não recebiam nenhuma informação respeito das cervejas que estavam sendo servidas e deveriam responder algumas perguntas sobre a bebida, além de avaliar a cerveja com uma nota. Apenas ao final é que foi revelado o nome e os responsáveis pela produção de cada cerveja, bem como as pontuações.
A cerveja casabranquense ficou com a Medalha de Prata por uma diferença de apenas 0,03 pontos da primeira colocada, a local Monja Hells Old Rotten Gate, praticamente um empático técnico no primeiro lugar! Além disso, a "Lulupulada" dos cervejeiros casabranquenses arrancou diversos elogios dos degustadores mineiros, que a consideraram a melhor cerveja da noite, ao lado da cerveja Monja.
Outro ponto de destaque é o fato de que as três primeiras colocadas foram cervejas locais produzidas por homebrewers e que ficaram na frente de excelentes cervejas produzidas por cervejarias de considerável renome, como a Bamberg e a Sauber Beer.
Parabéns à Poços de Caldas e à Confraria Cervejeira pela realização deste e de tantos outros eventos que incentivam a cultura de beber menos e com mais qualidade e aos nossos cervejeiros, por tão bem representarem o nome de Casa Branca em terras mineiras.
Leia mais sobre a arte de degustar e produzir cerveja!!!
